Мелисса лимонная «Соборная» (0,2г)

Растение многолетнее. Куст раскидистый, в высоту достигает 1 м. В первый год образует прижатую к земле розетку листьев, на второй год растение зацветает. В пищу используются свежие листья и молодые побеги, добавляя их в качестве приправы в различные блюда, напитки, при засолке томатов и огурцов. Листья также сушат, делают из них отвар. Мелиссу можно выращивать как в открытом грунте, так и как комнатное растение. Для наращивания зелёной массы цветки удаляют. Осенью стебли обрезают на высоте нескольких сантиметров над уровнем земли.