Капуста листова «Кале» (0,5 г), ТМ «Коуел»

«Кале» – листова капуста без качана. Листя велике, кучеряве, схоже на ажурні мережки зеленого кольору з сизим відтінком. Після холодів листя стає фіолетового кольору. Вегетаційний період триває 70-80 днів. Можна сіяти прямим висівом в ґрунт у квітні при температурі 6 °С, а потім розсадити на постійні місця за схемою 40х40 см. Рослини сягають у висоту 1 м та більше при гарному  догляді. Культура морозостійка, витримує -15 °С, після розмерзання смакові якості покращуються. Якщо лишити декілька кущів зимувати, то весною можна отримати ранню листову масу. Капуста містить велику кількість білка, амінокислот, Омега-3 жирну кислоту, вітаміни та мінерали. Це дуже корисна рослина при лікуванні раку, хвороб очей, різноманітних хімічних отруєннях. Підвищує імунітет та зменшує рівень холестерину в крові. Вживають її у свіжому вигляді та в різноманітних стравах. Чудово підходить для заморожування. Вирощувати цю капусту просто необхідно на кожній присадибній ділянці.