Мангольд красный «Бычья кровь» (2г)

Мангольд «Бычья кровь» – замечательный сорт листовой свеклы. Имеет гладкий лист тёмно-красного цвета, стебель и листовые жилки также тёмно-красные. 1 г содержит 40-60 семян. Цвет листьев усиливается осенью и прохладными ночами. Вкус мягкий и приятный, он украсит любой салат. Благодаря своему глубокому рубиновому цвету мангольд «Бычья кровь» отлично подходит для добавления цвета ко всем салатным миксам. Мангольд богат витаминами и микроэлементами, очень полезный. Это очень хороший заменитель шпината, листья у него большие и легко собираемые, урожайность высокая. Листья едят сырыми или вареными. Стебли листа едят сырыми либо приготовленными на пару. Паровые стебли сохраняют свою свежесть и имеют восхитительный вкус, они считаются овощем для гурманов. Цветущий стебель, приготовленный на пару, служит заменителем брокколи. Мангольд «Бычья кровь» – прекрасное дополнение к любому саду и столу.